Vánoce se kvapem blíží a to přináší každý rok mimo jiné i pečení cukroví.
O mém rodném městě je známo, že je po staletí vyhlášené mimo jiné i pečením perníků
Po celé zemi se vyrábí v podstatě tytéž perníčky se stejnými motivy, tak nás s rodinou napadlo, že bychom zkusili něco trochu nového. Protože jsou manželka i dcera k mé zálibě spřízněné duše, rozhodli jsme se pro výrobu perníčků, které se budou podobat našim milovaným rybkám.
Bylo to celkem pracné, manželka s tím strávila dost hodin, ale výsledek je myslím zdařilý, takže u našeho vánočního stolu se letos můžeme potěšit i s něčím vyjímečným.
(PS: máme sice malawi, aby to kamarádům tanganyikářům nebylo líto, pekly se i rybky z jejich jezera, snad půjdou trochu poznat Ten žlutý tropheus s oranžovými tečkami je praotec všech tropheusů a podle renomovaných vědců byl do Tanganyiky zavlečen z Malawi - ale o to zas někdy jindy )